Dlaczego my
GTMC- CATERING - nie jest hotelem, ośrodkiem wczasowym, jadłodajnią, barem, czy restauracją z przepięknym ogródkiem.
Oczywiście nie ośmielimy się na jakąkolwiek krytykę tych miejsc. Wielokrotnie to dużo pięknych budynków gdzie można wypocząć i posilić się w relaksującej atmosferze. Wykwintność karty dań często przyprawia o zawrót głowy.
Dodatkowo takie firmy mogą poszczycić się licznymi osiągnięciami na szerokim polu branży hotelarsko- gastronomicznej. Sam catering dla tak szacownych firm to uzasadniony dodatek dopełniający kompleksowość oferty.
GTMC- CATERING sp. z o.o. bardzo precyzyjnie wyznaczyła swój kierunek działań i to na nim się skupiła. Prowadzimy lokal zamknięty, w którym zbudowaliśmy nowoczesną kuchnię. Od projektu całość przedsięwzięcia została podporządkowana naszemu głównemu konsumentowi jakim jest , dziecko. Jesteśmy świadomi odpowiedzialności a nasz cel traktujemy jak misję.
Dziennie robimy jeden zestaw posiłków zbilansowanych. Nie robimy magazynów i nie mamy galerii chłodni. Posiłki planowane są na tydzień, a zaopatrzenie jest zawsze robione w przeddzień. Tak tradycyjnie jak kiedyś. Pozbawieni jesteśmy presji wypychania zapasów. Efekt zawsześwieży produkt.
Nad procesem składu i przygotowania posiłków czuwa technolog oraz dietetyk.
Transport posiłków odbywa się przy zastosowaniu wyłącznie uznanych i sprawdzonych termoportów- termosów. Bezpieczeństwo jest wymogiem nie podlegającym kompromisom.
Musimy tutaj uczciwie przyznać, że mamy jeszcze innych odbiorców. To często rodzice, którym oferujemy ten sam dzienny obiad - ” Obiady abonamentowe”. Oczywiście gramatura stosowna.
Jeszcze jedno- ponieważ sami między innymi robimy: pierogi, krokiety czy chleb dla naszych milusińskich, planujemy udostępnić i to naszym dorosłym odbiorcom.
